Monthly Archives: maart 2020

Koolhydraten zijn belangrijke brandstoffen

Koolhydraten zijn de belangrijkste leveranciers van lichaamsenergie. Ook geven zij de maaltijd volume waardoor de maag gevuld wordt en je een gevoel van verzadiging krijgt. Vervolgens worden tijdens het spijsverterings-proces de belangrijkste soorten koolhydraten – beter bekend als zetmeel en suiker – afgebroken tot glucose ofwel bloedsuiker. Bloedsuiker levert de